阿媽母親節快樂

June一家4/30回台灣,5/7回蘇州，所以原來5/9過母親節就提前到5/3過。當天一早，我開車載Mandy至竹圍漁港魚市場買海鮮，其中紅甘魚肚生魚片及大明蝦（是活的）是最貴的，回家後Mandy下午就開始準備晚餐的料理了。

晚上大夥都回來了，Mandy第一次將明蝦以起司焗烤料理，所以先做二條讓大家試吃，沒想到結果反應熱烈，可是剩餘起司條不足，就改以蒜蓉料理讓大家試吃，結果大家都說起司焗烤比較好吃，我趕緊去愛買再買起司條，將剩餘的明蝦以起司焗烤料理，結果明蝦在晚餐還沒開始前就被大家吃完了。

晚餐好了，大家上桌，我第一眼就看到紅甘魚肚生魚片，好多的油花喔，雖沒有黑鮪魚肚的油花多，亦不遠矣，吃起來口感極佳。說真的，我吃這麼多紅甘生魚片，沒吃過這麼多油花的肚子，我問Mandy價錢，她說很貴。

席間喝酒，這次喝Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky，開瓶後香味四溢，入口後的口感非常好，入喉非常順，不嗆辣，Whisky要喝到這個等級的機會也不多，這瓶酒是朋友送的就借花獻佛請大家品嘗。

餐後照慣例要切蛋糕，由阿媽、阿公一起切第一刀，由Mandy分給大夥吃，大家吃完後照像，留下快樂的回憶。