桂竹筍排骨湯

最近路上的十字路口常見到警察在站崗，執行闖紅燈違規告發，讓人感覺政府在變相加稅，辦公室左邊不遠處有一個紅綠燈(興仁路-榮民路口)，經常有闖紅燈的駕駛及騎士，送小孩上課後會經過這個路口，我守規矩停車等紅燈有時後面的駕駛還會叭我；最近警察站崗，告發好多闖紅燈的駕駛及騎士,偶有騎士與警察發生口角，最後都乖乖的簽名。所以遵守交通規則是省錢的不二法門。

下午跟Mandy到復興鄉買新鮮的桂竹筍約30斤，15:30到家拿約10斤給阿媽，剩下的Mandy就直接處理，先將桂竹筍下鍋水煮，將其煮軟，留一些在晚餐與排骨煮湯，剩餘的撈出後放入冰箱保存，待以後分次調理；晚餐大家上桌，哇！一大鍋的桂竹筍排骨湯，好幸福的感覺，一家四口就吃掉了2/3鍋，味道真是讚。